新资讯：减肥可以喝粥和吃白米饭吗？哪个减肥效果更好？

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很多人都有这个疑问，减肥的时候，到底能不能吃饭或者喝粥呢？自己地区的主食就是吃饭或者喝粥，避免不了，怎么办？大部分人都说喝粥比较容易饿，应该是喝粥能减肥吧？真的在这样吗？今天姚老师就给你答案。

1：早晨喝粥，中午吃饭

(资料图)

不同的人对自己喜欢的粥有不同的规格。有些人喜欢稠粥，有些人喜欢稀粥。但无论哪种方式，含水量都在80%以上。喝250毫升的粥，其中200毫升是水，相当于间接给身体补充水分。

经过一夜的休息，早上醒来时，你的身体经常处于缺少水的状态，此时最重要的是补充水分。自古以来，为什么人们早上喜欢喝粥、牛奶和豆浆，是因为他们本能地在早上寻找补水。

假使你早上喜欢运动，那就先喝一碗粥，让血糖迅速上升，运动时可以更有活力。

午餐是保证一天能量的关键。如果中午吃不饱，下午的工作和学习都会受到影响，所以中午吃米饭是为了饱腹感。

对于晚餐来说，粥和米饭都可以，但最好的选择是用杂粮代替粥和米饭，这样早上喝粥，中午吃米饭，晚上吃杂粮，营养更均衡！

2：多吃蔬菜，少配粥

一般而言，粥的升糖指数远远超过大米，更容易引起血糖升高，也更容易饿。

所以，高血糖或糖尿病患者，不建议喝粥。

确实有人说一碗粥其实只等于半碗米饭的热量。如果一定要喝粥，一般建议一顿粥配一半的蔬菜，四分之一的蛋白质(肉、蛋、奶)和四分之一的粥或米饭，导致血糖升高的问题就不会出现了。

值得注意的是，晚餐想靠一碗粥糊弄过去，建议你还是不要尝试，这样不仅容易造成营养不足，还会导致第二天胃口更大。

3：喝粥，少吃多餐

同样的热粥和米饭，体积相差近3倍，所以喝粥比较适合食欲大的人。

粥含水量高，血糖指数高，体积大，暂时饱腹感会比米饭好，但确实更容易饿。如果你必须每顿饭都吃，喝粥更适合你。

因为喝粥比较容易饿，一般3个小时左右，这个时候喝一小杯酸奶，或者吃一个水果，都是不错的选择。

4：杂粮粥/杂粮饭会更好

大家都说喝粥饿得很快，这主要是针对白米粥和米饭，事实上，有些杂粮粥的升糖指数并不比米饭高。

对于减肥来说，杂粮粥、杂粮饭都比白米粥、大米饭好，营养更均衡，热量更低，膳食纤维更丰富，饱腹感更强。

所以建议可以加入一些粗粮，比如小米、黑豆、红豆、糙米、藜麦等。无论是煮粥还是做饭。如果为了方便，可以直接吃燕麦粥。

假如你能慢慢地把自己吃米饭和馒头的习惯，调整到吃杂粮、杂粮粥，那么你离减肥成功就不远了！

但是，总的来说，米饭是必须吃的，即使是吃杂粮饭，也要适当加入米饭。

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